Algeciras, HOY

Alberto Meléndez del Mesón Las Duelas, ganador del Bartalent Lab 2017 en San Sebastián


El camarero Alberto Meléndez Silva, algecireño del Mesón Las Duelas, ganó en el día de ayer el concurso Bartalent 2017, cuya final se ha celebrado en el Basque Culinary Center de San Sebastián.


Meléndez, de 29 años, se ha impuesto a otros nueve finalistas en la segunda edición de este concurso, en el que se han enfrentado a pruebas como el montaje de una mesa, la recepción de clientes, la toma de la comanda, la elaboración de un cóctel que maridara con un plato sorpresa o la preparación de un plato a la vista del jurado.