El Mesón Las Duelas, uno de los bares más populares y con más tradición de la ciudad, cerró sus puertas en las pasadas Navidades para someter al local a una amplia reforma que ya ha visto su fin. Este jueves, 18 de mayo, sobre las ocho de la tarde ha reabierto sus puertas al público.
Han sido unas importantes obras de ampliación, al hacerse con el local contiguo, que han cambiado el aspecto estético del restaurante y que ha propiciado un aumento de comodidad tanto para la propia plantilla de trabajadores como para su legión de clientes.
En el restaurante se ha procedido a la construcción de una cocina de 30 metros cuadrados en la parte superior del actual emplazamiento, ya que esta se había quedado pequeña. La parte baja ha retornado a los inicios de Las Duelas, cuando regentado por Cristina Silva y Alberto Menéndez, comenzó su andadura en la calle Alfonso XI allá por el 1.988. Su hijo Alberto, actual gerente del local, apuesta por una barra para tapear de pie, al estilo más genuino, y con la puesta en marcha de un rincón de chacinas.
El local contiguo está reservado para un comedor con unas cinco mesas y una bodega. Una parte muy importante del proyecto es que Las Duelas gana así casi el doble de terraza en la Plaza Neda, por lo que habrá espacio para el tradicional tardeo. En cuanto a la carta, Menéndez continúa con su apuesta personal de combinar los platos de la cocina más tradicional con toques de vanguardia y fusión. Además de prestar un especial mimo a la carne y a la cata de vinos.