Desde el 17 al 20 de marzo, la Mancomunidad del Campo de Gibraltar, junto a sus municipios, participa en la 1ª Feria agroalimentaria de la provincial de Cádiz, "Cádiz Bienmesabe", con el objetivo de difundir y potenciar la riqueza de productos y servicios de nuestra tierra y abordar el futuro de la producción agroalimentaria, la gastronomía, hostelería y el turismo.
En esta práctica y productiva feria agroalimentaria, la comarca campogibraltareña dispone de un espacio expositivo de 70 metros cuadrados, que será punto de encuentro de visitantes y en el que la institución ofrecerá información turística y realizará diversas degustaciones y catas.
El programa contempla más de treinta actividades, en las que productos tradicionales se conjugan con novedosas propuestas de forma que el visitante disfrutará de productos como el atún de almadraba, la pata al horno, el pan de molino, productos en conservas, dulces y pasteles, junto a quesos, cervezas artesanas, y nuevas salsas, a los que se unen las naranjas y aguacates de la tierra.
En los diversos escenarios establecidos por la organización, los ayuntamientos y la Mancomunidad presentarán sus últimos proyectos, como son la nueva marca gastronómica de La Línea de la Concepción o el rico proyecto del turismo gastronómico de San Roque con nuevos audiovisuales.
Asimismo, el Ayuntamiento de Tarifa tendrá un espacio especial con una gran agenda cargada de eventos, que contempla desde una demostración culinaria de las tapas ganadoras de las Rutas del Atún y del Ibérico, degustaciones de conservas, como pastelería local, y cata con botas y fabricación de vermut.
A todo ello se unirá la ponencia que los representantes de Gran Marina del Estrecho ofrecerán sobre este atractivo proyecto en La Línea, dando a conocer la zona comercial de la misma como ejemplo de "revulsivo para la riqueza, el empleo y el turismo en la comarca".
El presidente de la Mancomunidad, Juan Lozano, ha comentado hoy que "la Institución ha apostado por llevar una imagen unificada a la feria gastronómica, bajo nuestro lema 'Llena tus sentidos', con la intención de invitar a todos los asistentes a conocer y disfrutar del Campo de Gibraltar con su rica y variada gastronomía, derivada de nuestro mar y nuestra tierra”.
La Marca Gastronómica de La Línea, con carne de pata y japonesas
El alcalde de La Línea, Juan Franco, y el concejal Javier Vidal, han asistido hoy en Ifeca-Jerez a la apertura de "Cádiz BienMeSabe", que ha sido inaugurada por la presidenta de la Diputación, Irene García. Posteriormente, junto al presidente de la Mancomunidad, Juan Lozano, participaron en una degustación de pata al horno, una delicia típica linense, a cargo del mesón Virgen de la Luz.
Durante la feria, además de la difusión de la rica gastronomía linense, la delegación municipal de Turismo llevará a cabo acciones promocionales de la ciudad en los expositores de Mancomunidad y Diputación. Así, mañana viernes, con asistencia del concejal de Mercados y Comercio, Alejandro Azuaga, está prevista la presentación de la marca gastronómica ‘Una Línea de sabores’ y del proyecto del puerto de megayates, Gran Marina del Estrecho, además de una degustación de japonesas a cargo de confitería Modelo.
La feria puede visitarse de forma gratuita hasta el domingo, 20 de marzo, previa inscripción en cadizbienmesabe.com.