Baelo Claudia, referente en el conocimiento de la industria pesquero conservera romana

14 de Junio de 2021
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Baelo Claudia sigue descubriéndose. Las últimas excavaciones arqueológicos llevadas a cabo en el conjunto arqueológico de Bolonia, en Tarifa, confirman que la zona era un referente internacional de los estudios sobre la pesca y la industria conservera romana (siglos II a.C.- V d.C.).

La secretaria general de Patrimonio Cultural de la Junta, Macarena O'Neill, ha visitado junto al director del Proyecto de Investigación 'Economía Marítima y actividades haliéuticas en Baelo Claudia', Darío Bernal; la delegada de la Junta en Cádiz, Ana Mestre; la subdelegada del gobierno en el Campo de Gibraltar, Eva Pajares; y la delegada territorial de Cultura y Patrimonio Histórico, Mercedes Colombo, han visitado las excavaciones de dos factorías de salazones que están al descubierto.

Entre los resultados destaca el estudio y la excavación íntegra con las técnicas analísticas más modernas en Arqueología de dos factorías de salazones (cetariae) descubiertas.