Carteia, en época romana, era una ciudad volcada a la explotación de los recursos del mar, como la literatura clásica y la iconografía monetal nos muestra. En este trabajo, se presentan los primeros resultados del proyecto de excavaciones que se desarrolla en el barrio salazonero de Carteia, destinados a profundizar en esta línea de investigación.
Este es el artículo del Instituto de Estudios Campogibraltareños, El proyecto de excavaciones arqueológicas en los talleres salazoneros del jardín romántico (Carteia). Primeros resultados de la campaña de 2022, publicado en la revista Almoraima número 59, que compartimos esta semana para conocer más sobre la historia y el patrimonio de esta comarca.
J. A. Expósito, J. L. Portillo-Sotelo, J. A. Retamosa, L. Pavón, L. Roldán, J. Blánquez, A. R. García, L. Prados, M. Romera, P. Baro, B. Casademont, E. Blanco, F. Alarcón, J. J. Díaz y D. Bernal-Casasola son los autores de este trabajo que trata, concretamente, sobre la campaña realizada en septiembre de 2022 que se centró en ampliar el conocimiento de los talleres salazoneros visibles en el llamado Jardín Romántico, excavados por Santa Olalla. Gracias a estos trabajos, se han podido obtener los primeros contextos estratigráficos que han permitido constatar un temprano abandono del espacio en época altoimperial.
"Presentamos una mejora, actualización y ampliación del conocimiento de dos de los talleres salazoneros del Jardín Romántico, concluyendo en un aumento de la capacidad productiva estimada, de la talla de las citadas factorías y una correcta datación de los tempranos niveles de abandono que abren a un estudio más completo y preciso sobre la articulación del barrio productivo situado en el suburbium marítimo de la ciudad. Esperamos que, en el futuro, la proliferación de hallazgos ictiológicos y la ampliación de la superficie estudiada nos permita completar estos datos con la identificación de las especies aquí procesadas, datos por el momento esquivos pero que estamos seguros que fructificarán con el desarrollo de nuevos estudios", destacan entre otras conclusiones.