El programa "Tierra de Sabores" de Canal Sur ha elegido Tarifa como escenario para grabar su programa número 100, que se emitirá el 5 de marzo y será todo un especial con participación de varios protagonistas.
El popular y mediático cocinero, Juan Bosco Benítez, ha entrado en el Castillo de Guzmán El Bueno para hacer dos recetas: mejillones en escabeche con dados de bonito y carne retinta acompañada de papas arrugás.
Con motivo de este citado programa, se ha hecho un planteamiento distinto y han traído como invitados a vecinos de otras localidades andaluzas que participaron en grabaciones anteriores del programa.
Para la primera receta, el chef Bosco Benítez ha contado con la colaboración de Encarna Salazar, vecina de Velez Rubio (Málaga) que participó en el programa dedicado a su pueblo. Mientras que en la segunda receta, la de la carne, ha contado con Pepe Uceda, vecino de Palma del Río que también participó en el programa dedicado a su localidad.
Han estado grabando en el mercado central de abastos, pastelería La Tarifeña, en el camino de la Isla de Tarifa y en el chiringuito Lounge Beach. Además se han entrevistado con el empresario Juan Carlos Mackintosh y con el presidente de la Asociación Gastronómica de Tarifa, Juan Antonio Castro.